有些食品企業(yè)只專注做一個地區(qū)的產(chǎn)品，像浙江的長鼻王，北方的人竟然沒聽過。而西安，有種叫冰峰的飲料，未在全國知名，但西安人都知道。
 
　　夏天到了，西安高溫連續(xù)突破40℃，熱浪的殺傷力強(qiáng)大。
 
　　這么熱西安人都拿什么消暑呢？喝一瓶冰鎮(zhèn)的冰峰絕對是大多數(shù)人的首選。這不光是因為它酸甜可口的味道，更因為有一種“小時候就喝它”的熟悉感。這兩天就更不用說，走哪都能聽到一句“老板，開瓶冰峰”。據(jù)冰峰公司銷售部文經(jīng)理介紹，由于最近西安的持續(xù)高溫，這段時間工廠一直保持24小時連軸轉(zhuǎn)的生產(chǎn)狀態(tài)，每天出貨量超過百！萬！瓶！究竟能繞地球多少圈，哪位同學(xué)數(shù)學(xué)好幫忙算算。
 
　　喝了這么多年，那你知道冰峰是怎么生產(chǎn)出來的嗎？記者帶著無限好奇，來到冰峰的灌裝車間為小伙伴們一探究竟，我猜你們保證都沒有見過。
 
　　冰峰玻璃瓶是回收重復(fù)利用的，喝的人最關(guān)心的就是這種瓶子怎么清洗，到底能不能保證干凈衛(wèi)生？
 
　　記者在灌裝車間看到，收回來的飲料瓶要先經(jīng)過一輪的預(yù)清洗，就是不管三七二十一先連箱帶瓶沖個冷水澡再說。洗完澡放上傳送帶由機(jī)械臂進(jìn)行“箱瓶分離”，此時會有專人對回收的飲料瓶進(jìn)行檢查，如有破損、非冰峰的飲料瓶會被她眼疾手快的撿出來，以防萬一我們喝到一個可樂牌的“假冰峰”。
 
　　被扒掉箱子的瓶子要繼續(xù)洗澡澡，這也是洗瓶最重要的一個環(huán)節(jié)。這里用到的是專業(yè)的超聲波清洗機(jī)(類似于一條龍服務(wù)的洗浴中心)，瓶子進(jìn)入到清洗機(jī)后，要經(jīng)過浸水槽、堿洗(食用堿)、兩次堿槽浸泡，高溫殺菌、水洗、熱水槽浸泡等多道程序。
 
　　等從進(jìn)入清洗機(jī)里出來，瓶子就算徹底洗白白啦。這個過程大約需要花費(fèi)30～40分鐘，像這樣的清洗線，車間里一共有兩條，每小時分別能清洗24000和18000個飲料瓶。
 
　　瓶子從清洗線上出來，就進(jìn)入灌裝環(huán)節(jié)了。這個環(huán)節(jié)對生產(chǎn)環(huán)境有很高的要求，冰峰公司質(zhì)量部呂科長帶著記者通過了一道“風(fēng)浴室”才進(jìn)入到工位上。
 
　　對了，在最終灌裝之前，還有一個很重要的環(huán)節(jié)——“燈檢”。在燈光的照射下，瓶身一些細(xì)小的瑕疵會暴露出來，再次篩選就能保證進(jìn)行灌裝的飲料瓶都符合標(biāo)準(zhǔn)啦。
 
　　過完燈檢，最最激動人心的時刻就要來了?？掌康诌_(dá)灌裝工位，一個個瞬間就被飲料填滿，隨即對瓶身進(jìn)行封蓋，整個環(huán)節(jié)一氣呵成，看著好爽。
 
　　出廠前當(dāng)然不能忘了打上生產(chǎn)日期，有一臺自動感應(yīng)激光打碼機(jī)，根本不用挨到瓶蓋就能瞬間將生產(chǎn)編碼印在瓶蓋上。記者被這項隔空打碼的神技能震驚，結(jié)果遭到理工男同事鄙視。
 
　　到這里，離冰峰下線就差最后一步了——第二道“燈檢”。需要人一動不動的盯著燈箱前的飲料。這次是為了再次檢查瓶身是否干凈，以及灌入瓶內(nèi)的飲料是否有雜質(zhì)。呂科長介紹說，“燈檢”工位的員工每半小時至一小時就要安排休息，否則這樣高的工作強(qiáng)度，眼睛根本吃不消。
 
　　順利通過檢驗的直奔箱子而去，機(jī)械化自動裝箱設(shè)備能同時裝滿3筐。
 
　　裝箱后的冰峰由工人師傅從生產(chǎn)線上卸下，送抵成品庫，還需要經(jīng)過檢驗員抽樣、驗收通過之后，產(chǎn)品才算生產(chǎn)完成。裝車、出發(fā)，好喝的冰峰就這樣被送往千家萬戶。不一會兒，你就能在西安滿大街喝到酸酸甜甜的冰峰了。