據(jù)了解,峨山縣生豬定點屠宰場正式建成并投入使用,該屠宰場采用全自動化流水作業(yè)生產(chǎn)線,日屠宰能力300頭,年可屠宰10萬頭以上,可以滿足全縣定點屠宰需求。此外,整個屠宰場實行封閉式管理,對外沒有噪音,對周邊的河水也無污染,都是經(jīng)過暗管進入污水處理池,經(jīng)過污水處理,菌種處理達標后才進入河溝。
日前,峨山縣生豬定點屠宰場正式建成并投入使用,該屠宰場采用全自動化流水作業(yè)生產(chǎn)線,日屠宰能力300頭,將徹底改變峨山縣原屠宰場規(guī)模小、設(shè)施設(shè)備陳舊、屠宰效率低下等現(xiàn)狀,從源頭上杜絕不合格豬肉流入市場,確保群眾吃上“放心肉”。
凌晨五點半,整個縣城還籠罩在黑夜中,一片寂靜。而此時,在位于雙江街道土官社區(qū)玉林橋閘旁新建成的生豬定點屠宰場內(nèi)卻是燈火通明,一派忙碌景象。在現(xiàn)場看到,屠宰場內(nèi)干凈整潔,屠宰作業(yè)工人分工協(xié)作,正在屠宰生產(chǎn)線上緊張有序地忙碌著。
據(jù)峨山縣生豬定點屠宰場總經(jīng)理龍金華介紹,該屠宰場是針對縣城原有老屠宰場設(shè)備設(shè)施陳舊、噪聲污染、屠宰效率低下等諸多不利因素而新建成的一座現(xiàn)代化屠宰場。項目設(shè)計建設(shè)依照“立足發(fā)展、長遠規(guī)劃、分部實施、功能齊全”的原則,按照《國家生豬定點屠宰條例》標準規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè),總占地面積10.68畝,一期總投資近千萬元。待宰間、流水線設(shè)備、無害化處理功能區(qū)等設(shè)備一應俱全,每日能屠宰生豬300頭,年可屠宰10萬頭以上,可以滿足全縣定點屠宰需求。
龍金華說,整個屠宰場實行封閉式管理,對外沒有噪音,對周邊的河水也無污染,都是經(jīng)過暗管進入污水處理池,經(jīng)過污水處理,菌種處理達標后才進入河溝。進入屠宰場的豬都經(jīng)過檢疫,根據(jù)國家的品安全法認真操作,達到食品安全的標準才上市,目的是讓峨山的老百姓能吃上真正的放心肉。
(審核編輯: 智匯張瑜)