【技術(shù)分享】Opcenter RD&L,食品和飲料產(chǎn)業(yè)所需要的研發(fā)及產(chǎn)品生命周期管理平臺
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創(chuàng)新在食品飲料行業(yè)的現(xiàn)狀
? 漸漸難以推出達到預期成效的新產(chǎn)品
? 大于 80% 的已上市新產(chǎn)品不能達到他們的目標 : 過去由企業(yè)市場部,研發(fā)部獨立研發(fā),創(chuàng)新的新產(chǎn)品研發(fā)策略,漸漸難以迎合多變的市場,越來越多產(chǎn)品難以達到本來的預期目標,企業(yè)難以支撐成長需求 .
? 小于 2% 的新消費性產(chǎn)品產(chǎn)生十億元品牌營收 : 即使有成功產(chǎn)品,所占企業(yè)營收比例不見得能建立有效企業(yè)品牌形象.
? 缺乏突破性的創(chuàng)新 : 56%的新產(chǎn)品上市是舊產(chǎn)品的擴展,難以推出令消費者耳目一新的新產(chǎn)品.
? 來自零售商的競爭增加 : CP&R 公司缺乏提出創(chuàng)新產(chǎn)品正迫使零售商推出新私有標簽品牌上市,造成更多市場競爭
因此, 改變新產(chǎn)品導入策略,創(chuàng)新的重要性日增,而近幾年來企業(yè)經(jīng)營策略也有比例上的變化 :
因此創(chuàng)新在食品飲料行業(yè),可由幾個方面來探討 :
? 創(chuàng)新的目標 : 創(chuàng)新的目標在于如何更快, 更有效的創(chuàng)新
? 創(chuàng)新所面臨的挑戰(zhàn) : 創(chuàng)新是一個復雜的過程,涉及︰
而且不能有效、準確獲取有關(guān)項目與項目組合,規(guī)格,配方,包裝,標簽,質(zhì)量/安全,合規(guī),銷售成本,制造工藝等訊息 ,而這些問題來自過去一些信息孤島不關(guān)聯(lián)的系統(tǒng) :
如何利用Opcenter RD&L解決這樣的問題
? 單一系統(tǒng)全面管理所有創(chuàng)新專案
? 專案組合管理與分析
? 可配置的最佳的門徑(stage-gate)管理框架
? 創(chuàng)新資訊全局的可見性(例如︰客戶需求、產(chǎn)品說明、配方、包裝、標簽、供貨商)
? 構(gòu)思(Ideation)管理
? 從活動到專案到組合累算衡量指標以支持管理決策
藉以達成
? 更短的創(chuàng)新周期時間
? 更高的成功機率和最低的開發(fā)成本,進而帶來更高的銷售額和利潤
? 提供全球組織使用者全部創(chuàng)新專案的可見性
? 適應本地化的同時保持全球的一致性
? 跨部門協(xié)作效率的改善
Opcenter RD&L的項目管理選單
Opcenter RD&L項目管理提供完整的項目內(nèi)容/功能/進度總覽, 用戶能迅速獲得訊息,達成團隊協(xié)作。
經(jīng)由結(jié)合Mendix 的組合分析功能, 可機動調(diào)整、客制及預先定義圖表和檢視與專案組合檢視連結(jié)。
Opcenter RD&L又提供管理協(xié)同業(yè)務流程,跨越企業(yè)及價值鏈合作伙伴,管理產(chǎn)品的資料建立、整合、本地化、分類以及工作流程,
實現(xiàn):
? 所有產(chǎn)品資料的一個“真實版本”(已針對食品飲料業(yè)進行預先配置)
? 關(guān)聯(lián)的模型允許從原材料到成品累算資料
? 可用于各種語言和文化
獲得效益:
? 一個單一的“真實版本”
? 透過最佳的關(guān)聯(lián)資料模型,實現(xiàn)產(chǎn)品資料的可追溯
? 規(guī)格重復使用與合理化
? 改善合規(guī)、品質(zhì)與安全
? 減少重工與召回
? 庫存及庫存持有成本的降低
? 勞動生產(chǎn)效率的提升
Opcenter RD&L 規(guī)格管理中心 :
物料展開窗體 :
提供營養(yǎng)成分自動計算
最終將所有產(chǎn)品相關(guān)數(shù)據(jù)都能同時提供給企業(yè)內(nèi)需要的用戶
進而協(xié)助企業(yè)做出更完善的產(chǎn)品規(guī)劃
Opcenter RD&L研發(fā)管理的價值主張及其與財務指標、運營行動間的關(guān)聯(lián)
? 利潤方面 :
? 成本方面 :
? 銷售及行政開支方面 :
? 而在資產(chǎn)方面,對于庫存,能夠
? 應收應付方面
能夠改善與貿(mào)易伙伴的資料準確性, 而以上這些重要指標,都有賴研發(fā)管理的確實實施。
因此, 對于面臨創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā)流程無效, 信息孤島,孤立的系統(tǒng)和不良的跨職能協(xié)調(diào),缺乏全球信息可見性和知識轉(zhuǎn)移,低增長和利潤壓力要求創(chuàng)新投資,監(jiān)管環(huán)境要求對主動合規(guī)性進行投資,復雜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和供應鏈需要所有產(chǎn)品和供應商數(shù)據(jù)的“真相”轉(zhuǎn)換,朝著健康,保健和營養(yǎng)的行業(yè)趨勢要求開發(fā)更復雜的配方產(chǎn)品,需要與供應商和零售商就產(chǎn)品數(shù)據(jù)進行更緊密的合作等這些挑戰(zhàn)的企業(yè)來說,實施研發(fā)管理的效益是顯而易見的。
(審核編輯: 智匯小新)