?眼下,正是金銀花采摘的季節(jié)。金銀花也稱忍冬,因其花初開放時色澤為白,后轉(zhuǎn)為金黃,故名金銀花。在日常生活中,金銀花烘干后可以泡茶使用,味道清新甘甜。另外,金銀花入藥后還可以對真菌產(chǎn)生抑制作用,具有清熱解毒的功效。
據(jù)了解,由于新鮮的花朵一般具有毒性不能直接使用,因此金銀花需要經(jīng)過干燥后才能入藥。過去,金銀花的烘干一般采用日曬或者傳統(tǒng)的煤爐,傳統(tǒng)的方法需要專人看守,如果遇上大批量的金銀花或者梅雨季,工人就會非常辛苦,且烘干的金銀花質(zhì)量沒有保證。隨著科技的快速發(fā)展,以及環(huán)保要求的提升,現(xiàn)代干燥機設(shè)備的出現(xiàn)大大提高了金銀花的干燥效率,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并有利于減少污染問題,降低成本。
目前,市場上擁有系列的金銀花烘干設(shè)備,且種類多樣,可以滿足金銀花加工廠家或者藥農(nóng)的需求。值得一提的是,很多用戶表示,傳統(tǒng)的金銀花干燥工藝存在容易變黑、干燥不均勻的問題,這是怎么一回事呢?又該如何避免?
有行業(yè)資深人士表示,金銀花在烘干的過程中,如果溫度太高、干燥太快,花蕾就會變黑,影響產(chǎn)品的質(zhì)量。同時,如果溫度過低且干燥時間過長,顏色也將不會鮮艷,影響產(chǎn)品品質(zhì)。另外,在金銀花烘干的過程切勿隨意翻動,否則也容易變黑。
因此,在金銀花烘干時,溫度不能過高過急,也不能溫度太低時間太長,操作人員需要設(shè)置時間,掌握烘干原則和工藝。
而金銀花干燥不均勻的問題,一般與干燥設(shè)備的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)有關(guān)。為了解決用戶痛點,目前一些廠家推出熱泵干燥機,其所具備的烘烤室的循環(huán)系統(tǒng),可以實現(xiàn)360°熱空氣循環(huán),使得物料烘干更均勻,且可以保證金銀花的自然色,不會丟失藥用價值和營養(yǎng)成分。
“熱泵干燥機可以適用于大、中、小批量,多種品種的大規(guī)模使用,效率高,成本低,不受天氣和氣候限制,并且它的溫濕度可以智能控制,節(jié)能環(huán)保,無污染,適用用于干燥各種產(chǎn)品?!庇袕S家如是表示。
隨著自動化、智能化技術(shù)的發(fā)展,還有廠家對熱泵干燥機進行全新升級,打造全自動熱泵烘干機,其具有占地面積小、產(chǎn)量大、自動干燥等功能。據(jù)介紹,新升級的設(shè)備采用智能干燥技術(shù)識別,能夠準確控制各段干燥介質(zhì)的溫度和濕度,實現(xiàn)自動溫度和濕度控制,循環(huán)熱風分布均勻,確保金銀花水分的一致性和可控性。同時也可以確保系統(tǒng)自動實現(xiàn)高質(zhì)量的干燥過程。
另外,全自動熱泵烘干機的干燥主機采用干燥除濕加余熱回收技術(shù),只需要消耗少量的電量,就可以吸收外部空氣中的大量熱量,有廠家提供的一份數(shù)據(jù)顯示,該設(shè)備運行成本僅為燃油干燥的40%,燃煤干燥的2/3和電加熱干燥的1/3??梢哉f,升級后的設(shè)備節(jié)能降耗明顯,大大節(jié)省了成本。
在“健康中國”發(fā)展戰(zhàn)略的實施推動下,具有藥用價值的金銀花也受到市場的青睞,或迎來發(fā)展機遇。而金銀花干燥設(shè)備作為其烘干過程中不可缺少的工具,也將發(fā)揮作用,助力提高烘干效率,保證金銀花產(chǎn)品的干燥質(zhì)量,提效保質(zhì),賦能金銀花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(審核編輯: 智匯婷婷)