近日，在寧?？h三門灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，一批全新的“蝦塘”已投入使用。這批“蝦塘”均在室內(nèi)，無(wú)須挖坑，而是在地面上搭建起一個(gè)個(gè)養(yǎng)殖池，一尾尾南美白對(duì)蝦在約28℃的恒溫水中自由游弋——這就是全數(shù)字化南美白對(duì)蝦育繁一體化研發(fā)項(xiàng)目養(yǎng)殖基地。通過(guò)數(shù)字化平臺(tái)，蝦池的HP值、氨氮、溶氧、溫度、鹽度等數(shù)據(jù)都可以實(shí)時(shí)查看。

南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖，排污是關(guān)鍵，它是水體安全的重要指標(biāo)，與收益直接掛鉤。寧?？h積極培育數(shù)字化對(duì)蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展方式，為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路提供樣板。傳統(tǒng)模式中養(yǎng)殖尾水、殘餌、排泄物，會(huì)對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境造成一定影響，而在數(shù)字化加持下的養(yǎng)殖項(xiàng)目，采取內(nèi)部工業(yè)化循環(huán)處理，實(shí)現(xiàn)循環(huán)水養(yǎng)殖。負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)及建設(shè)的寧波原坊科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，養(yǎng)殖水通過(guò)三級(jí)沉淀、沙濾、蛋白分離、生化處理等環(huán)節(jié)，再回歸養(yǎng)殖池，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水循環(huán)利用。此外，數(shù)字化循環(huán)水養(yǎng)殖模式每年可減少養(yǎng)殖糞污、殘余餌料800噸，減少95%的污水排放，水循環(huán)利用率達(dá)80%以上，可節(jié)省285萬(wàn)噸養(yǎng)殖用水。

數(shù)字化對(duì)蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目依托信息、物聯(lián)網(wǎng)、5G技術(shù)，集成運(yùn)用智慧數(shù)字養(yǎng)殖裝備，通過(guò)安裝在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種傳感器、控制器，實(shí)現(xiàn)環(huán)境參數(shù)采集、數(shù)據(jù)自動(dòng)分析、現(xiàn)場(chǎng)自動(dòng)控制和疾病預(yù)警等功能，營(yíng)造出最佳的養(yǎng)殖環(huán)境，大大提高了養(yǎng)殖效益，減少養(yǎng)殖對(duì)蝦的死亡率。同時(shí)根據(jù)傳感器采集的對(duì)蝦養(yǎng)殖活動(dòng)力、采食量、體重、產(chǎn)量等的變化數(shù)據(jù)，建立對(duì)蝦的生長(zhǎng)曲線、食量曲線、活動(dòng)力曲線、體重曲線，構(gòu)建環(huán)境監(jiān)測(cè)、飼料投喂量等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投餌，有效解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖中盲目投喂的問(wèn)題，進(jìn)而從源頭上減少養(yǎng)殖廢棄物的產(chǎn)生。全車間內(nèi)部覆蓋聚氨酯保溫材料，自然狀態(tài)下水體一天只降0.1℃，可大幅減少生物質(zhì)鍋爐燃料用量，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。

為促進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)，基地積極拓展養(yǎng)殖廢物資源化利用新路徑，在建設(shè)32500平數(shù)字化養(yǎng)殖車間的基礎(chǔ)上，建設(shè)種養(yǎng)循環(huán)大棚5000平、蔬菜基地大棚1700平、果樹(shù)園1800平。在對(duì)蝦養(yǎng)殖池中安裝氣動(dòng)定時(shí)排污閥，利用養(yǎng)殖池水的旋轉(zhuǎn)聚污效應(yīng)，定時(shí)將池中心聚集的糞便、殘余餌料排放到尾水沉淀池，人工掏挖再經(jīng)消毒、曝曬等處理后用作有機(jī)肥，供西洋海筍種植使用，形成完整的蝦菜共生系統(tǒng)，保證養(yǎng)殖糞污的高效資源化綜合利用。

余熱回收是綠色養(yǎng)殖技術(shù)的又一特色。在車間排污與污水處理環(huán)節(jié)，基地還將推進(jìn)余熱回收，冬天養(yǎng)殖池中的水加熱到成蝦生長(zhǎng)所需要的28℃后，為了不浪費(fèi)多余的熱能，在出水時(shí)，通過(guò)熱交換，將要用的新水加熱到25℃。該系統(tǒng)將于今年6月建成。“采用物聯(lián)網(wǎng)+循環(huán)水+全自動(dòng)化模式的現(xiàn)代化對(duì)蝦養(yǎng)殖模式，具有生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量、投入品和產(chǎn)出品數(shù)量質(zhì)量精準(zhǔn)管控的優(yōu)勢(shì)?！痹撗邪l(fā)項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該模式可大大提高土地利用率和資源利用率，并有效減少?gòu)U棄物產(chǎn)生量，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，助力寧波“無(wú)廢城市”創(chuàng)建。