海玉園(農(nóng)高區(qū))食品產(chǎn)業(yè)園建成10條全自動化生產(chǎn)線
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9月11日,走進海玉園(農(nóng)高區(qū))食品產(chǎn)業(yè)園剛剛投產(chǎn)的生產(chǎn)車間,機器轟鳴,全自動化生產(chǎn)線正加速運轉(zhuǎn),工人們在各自的崗位上干勁十足,生產(chǎn)現(xiàn)場繁忙而有序。
??山西海玉園食品有限公司是一家以農(nóng)產(chǎn)品初、深加工為主的創(chuàng)新型、科技型綜合食品加工企業(yè)。近年來,“海玉”石頭餅、千層脆等休閑食品“聲名鵲起”,暢銷全國30個省區(qū)市,并出口至歐美。2020年,為擴大再生產(chǎn),企業(yè)結(jié)合食品深加工經(jīng)驗和山西“雜糧王國”資源優(yōu)勢,啟動了海玉園(農(nóng)高區(qū))食品產(chǎn)業(yè)園項目,建設(shè)包括檢驗檢測中心、全自動化生產(chǎn)線和倉儲及運輸設(shè)備等配套設(shè)施,打造雜糧功能食品產(chǎn)業(yè)集群。
??“功能食品是未來高端食品發(fā)展的方向,我們積極實施功能性產(chǎn)品戰(zhàn)略,目前,在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間內(nèi)已建成10條全自動化生產(chǎn)線,年產(chǎn)雜糧功能餅干1.8萬噸、雜糧功能饃片2.7萬噸,膨化食品6000噸?!痹摴撅L(fēng)控總監(jiān)侯自成告訴記者,海玉園(農(nóng)高區(qū))食品產(chǎn)業(yè)園是全省開發(fā)區(qū)2023年第三次“三個一批”活動中的“投產(chǎn)一批”項目,該項目總投資2.3億元,占地308畝,總建筑面積15萬平方米。項目達產(chǎn)達效后可實現(xiàn)年產(chǎn)值8億元、納稅3000多萬元。
??走進寬敞整潔、窗明幾凈的生產(chǎn)車間,一股濃郁的奶香味撲面而來。在高速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線上,一個個軟軟糯糯的面粉團兒跟隨著運輸帶,被送往各個生產(chǎn)工藝步驟的“站點”。
??“我們這條生產(chǎn)線主要生產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)缸爐餅,在保留傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,像和面、成形、烘烤、包裝均實現(xiàn)了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、自動化,日產(chǎn)量可達30噸,主要面向全國各地超市及線上銷售?!睋?jù)該公司車間主任趙學(xué)軍介紹,海玉園(農(nóng)高區(qū))食品產(chǎn)業(yè)園已建成集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性食品加工園區(qū),成功開發(fā)了具有綠色、養(yǎng)生、健康功能的四大系列百余種特色產(chǎn)品,今年,企業(yè)銷售額將力爭突破12億元。
??“我們將走好‘特’‘優(yōu)’發(fā)展之路,積極實施功能性產(chǎn)品戰(zhàn)略,加強科技研發(fā),做大做強主食糕點產(chǎn)業(yè),推出更多更好的健康食品,堅定不移把山西的雜糧食品推向全國、推向世界?!焙钭猿烧f。
(審核編輯: Doris)