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多人投訴用餐后不適 網(wǎng)紅一籠小確幸上海門店全關(guān)

因多家門店被消費(fèi)者投訴疑似存在食品安全問(wèn)題，“網(wǎng)紅”點(diǎn)心糖水鋪“一籠小確幸”在上海的9家門店及中央廚房被上海食藥監(jiān)部門叫停。[詳情]

讓農(nóng)民賣“舒心糧”用科技儲(chǔ)“安全糧”

入門咨詢登記、扦取樣品、封閉檢驗(yàn)、計(jì)量檢斤、網(wǎng)銀結(jié)算……近日，在中央儲(chǔ)備糧新港直屬庫(kù)“一站式”服務(wù)中心，工作人員正在加快夏糧收購(gòu)進(jìn)度，以減少農(nóng)民排隊(duì)等候時(shí)間?！跋募Z收購(gòu)中，我們通過(guò)多開(kāi)倉(cāng)房、多設(shè)機(jī)組、多派人員，延長(zhǎng)收購(gòu)時(shí)間，絕不讓農(nóng)民感覺(jué)到‘賣糧難’?！敝醒雰?chǔ)備糧新港直屬庫(kù)副主任玄惠民介紹。[詳情]

食品全自動(dòng)包裝機(jī)如何日常保養(yǎng)及維護(hù)

?自動(dòng)包裝機(jī)的工作原理 自動(dòng)化水平在制造工業(yè)中不斷提高，應(yīng)用范圍正在拓展。包裝行業(yè)中自動(dòng)化操作正在改變著包裝過(guò)程的動(dòng)作方式和包裝容器及材料的加工方法。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的包裝系統(tǒng)能夠極大地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，顯著消除包裝工序及印刷貼標(biāo)等造成的誤差，有效減輕職工的勞動(dòng)強(qiáng)度并降低能源和資源的消耗。[詳情]

美團(tuán)、阿里入局線下生鮮 千億市場(chǎng)盈利怪圈待解

繼阿里盒馬鮮生進(jìn)軍新零售后，美團(tuán)也推出掌魚(yú)生鮮加入戰(zhàn)團(tuán)。7月19日和20日，新京報(bào)記者分別對(duì)盒馬鮮生和掌魚(yú)生鮮進(jìn)行了實(shí)地探訪。[詳情]

雀巢：停售并全部 收回該批次產(chǎn)品

日前國(guó)家食藥監(jiān)總局稱3批次特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品不合格，其中雀巢2批次藹兒舒乳蛋白深度水解配方硒含量低于國(guó)標(biāo)。昨日雀巢回復(fù)廣州日?qǐng)?bào)稱：“已停止銷售并全部收回該批次產(chǎn)品，此問(wèn)題僅限于該兩個(gè)批次的產(chǎn)品，不涉及其他批次。”[詳情]

國(guó)產(chǎn)奶前20強(qiáng) 市場(chǎng)份額達(dá)55%

“我國(guó)乳品質(zhì)量持續(xù)提升，2016年，生鮮乳抽檢合格率99.8%，乳制品抽檢合格率99.5%，在食品中保持領(lǐng)先。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%，比2015年提高了1.5個(gè)百分點(diǎn)。”[詳情]

宋亮：奶產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)是解決乳品質(zhì)量安全問(wèn)題關(guān)鍵

中國(guó)乳品質(zhì)量安全問(wèn)題是媒體和大眾關(guān)注的焦點(diǎn)，也是目前食品質(zhì)量安全領(lǐng)域的研究前沿。保持我國(guó)乳品質(zhì)量安全程度的逐步提升既是奶業(yè)供給側(cè)改革的主要內(nèi)容，又是提高奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興的必經(jīng)之路。[詳情]

西安冰峰飲料全程機(jī)械化生產(chǎn) 每天產(chǎn)出百萬(wàn)瓶

有些食品企業(yè)只專注做一個(gè)地區(qū)的產(chǎn)品，像浙江的長(zhǎng)鼻王，北方的人竟然沒(méi)聽(tīng)過(guò)。而西安，有種叫冰峰的飲料，未在全國(guó)知名，但西安人都知道。[詳情]

察北加快乳業(yè)發(fā)展 力爭(zhēng)乳品加工量約達(dá)70萬(wàn)噸

據(jù)了解，察北管理區(qū)制定的乳業(yè)發(fā)展規(guī)劃正在實(shí)施中，力爭(zhēng)2020年，將構(gòu)建起完整乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系，實(shí)現(xiàn)全區(qū)乳品制造業(yè)鮮奶加工能力達(dá)到70萬(wàn)噸左右，推動(dòng)該區(qū)向世界級(jí)乳業(yè)小鎮(zhèn)邁進(jìn)。[詳情]

金屬檢測(cè)分揀機(jī)在使用中的安全問(wèn)題

金屬檢測(cè)分揀機(jī)主要由檢測(cè)部分和剔除部分組成,應(yīng)用電磁感原理來(lái)探測(cè)金屬。所有金屬包括鐵和非鐵都有很高的探測(cè)靈敏度。[詳情]

超薄生物基密封薄膜 引領(lǐng)軟包裝行業(yè)新風(fēng)向

在CHINAPLAS2017展會(huì)上，作為全球領(lǐng)先的生物塑料供應(yīng)商之一的NatureWorks公司展出了Ingeo的最新功能創(chuàng)新，可用于各類食品包裝中，如冷凍食品、粉末食品包裝。 [詳情]

純生啤酒引進(jìn)德國(guó)生產(chǎn)線管理系統(tǒng) 實(shí)現(xiàn)智能化轉(zhuǎn)型

純生啤酒從創(chuàng)始之初就排除活性酶帶來(lái)的酒體泡沫不穩(wěn)定難題，隨后更是不斷在膜過(guò)濾技術(shù)、無(wú)菌灌裝技術(shù)等方面不斷發(fā)展，并實(shí)現(xiàn)了智能化轉(zhuǎn)型。 [詳情]

揭秘“無(wú)人超市”黑科技 智能包裝技術(shù)或迎來(lái)爆發(fā)

近日，“無(wú)人超市”刷爆朋友圈，號(hào)稱全球首個(gè)無(wú)人零售店的“淘咖啡”在杭州開(kāi)張，這個(gè)讓人“剁手于無(wú)形”的商店以“顛覆者”的姿態(tài)賺足了眼球——集成了計(jì)算機(jī)視覺(jué)、機(jī)器學(xué)習(xí)、物聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)先的人工智能系統(tǒng)，刷一下二維碼進(jìn)店，沒(méi)有售貨員和收銀員，選好商品拿了就走，手機(jī)會(huì)自動(dòng)結(jié)算。[詳情]

國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)缺口大 菜籽油加工有望彌補(bǔ)其不足

目前，中國(guó)食用油市場(chǎng)約有2600萬(wàn)噸的消費(fèi)規(guī)模，可我國(guó)半數(shù)以上人口食用的是散裝油和二級(jí)油，大豆油、菜籽油、棕櫚油三大油種仍然穩(wěn)固占據(jù)著中國(guó)食用油的主要地位，此外，花生油、芝麻油、橄欖油和茶籽油等在我國(guó)食用油消費(fèi)中也逐漸占有一部分市場(chǎng)。雖說(shuō)國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)日趨多元化，但是多數(shù)食用油產(chǎn)品主要依靠進(jìn)口，國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)還有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。[詳情]

孟津縣引進(jìn)脫水蔬菜自動(dòng)化生產(chǎn)線 助力農(nóng)民致富

據(jù)了解，河南洛陽(yáng)孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)扣西村洛陽(yáng)春喜農(nóng)業(yè)公司引進(jìn)脫水蔬菜自動(dòng)化生產(chǎn)線，并開(kāi)工投用。該生產(chǎn)線使用不僅推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，還將帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，為精準(zhǔn)扶貧作出貢獻(xiàn)。[詳情]