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“環(huán)保風(fēng)暴”來襲 多家食品行業(yè)巨頭實(shí)行包裝革新

環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今社會(huì)共同關(guān)注的話題，人們?cè)谝率匙⌒械暮芏喾矫娑冀o環(huán)境帶來了巨大的壓力，其中食品包裝廢棄物占了很大的比重。為了支持環(huán)境保護(hù)，食品行業(yè)內(nèi)也掀起了一股“綠色革命”，不少食品行業(yè)的大佬紛紛加入到環(huán)保的隊(duì)伍中來，順應(yīng)社會(huì)對(duì)環(huán)境保護(hù)的需求。[詳情]

科技引領(lǐng)藍(lán)莓“裂變”無菌發(fā)酵、超高壓技術(shù)成就大產(chǎn)業(yè)

目前，不少地方藍(lán)莓進(jìn)入采摘旺季，同時(shí)也為農(nóng)戶帶來高收益，帶動(dòng)群眾脫貧致富。伴隨著藍(lán)莓加工業(yè)的快速發(fā)展，藍(lán)莓酒、藍(lán)莓酵素、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓干、藍(lán)莓醬、藍(lán)莓月餅、藍(lán)莓面條......一系列深加工產(chǎn)品走進(jìn)人們視野中。通過發(fā)揮先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備支撐作用，不斷提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量，進(jìn)一步提高藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)附加價(jià)值，助力小小的藍(lán)莓做成了大產(chǎn)業(yè)。[詳情]

垃圾分類進(jìn)入“強(qiáng)制時(shí)代” 順帶火了廚余垃圾處理器

近期，最火的關(guān)鍵詞之一想必就是“垃圾分類”。在這個(gè)“垃圾”話題已然井噴的當(dāng)口，各種段子組成了一個(gè)又一個(gè)以垃圾為名的網(wǎng)絡(luò)狂歡，同時(shí)從視覺沖擊、情感動(dòng)員、環(huán)?？破眨秸吆头ɡ斫庾x，國(guó)人的神經(jīng)可能從來沒有為垃圾繃得那么緊。有地方垃圾分類已進(jìn)入“強(qiáng)制時(shí)代”，借此也帶動(dòng)分類垃圾桶、廚余垃圾處理器的銷量。[詳情]

碼垛機(jī)取得突破發(fā)展 自動(dòng)化、智能化水平顯著提高

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年，我國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)2萬(wàn)億元，位居世界第二。面對(duì)龐大的包裝工業(yè)，給包裝生產(chǎn)線上的諸環(huán)節(jié)性能提出了更高得要求，比如碼垛。單純地依靠人工碼垛很難滿足規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要。如今，碼垛機(jī)的應(yīng)用大大提高生產(chǎn)效率，保證碼垛穩(wěn)定、準(zhǔn)確、靈活，并且自動(dòng)化、智能化水平得到顯著提高。[詳情]

數(shù)字化熱潮到來 食品工業(yè)如何擁抱“大數(shù)據(jù)時(shí)代”？

隨著互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的不斷發(fā)展，食品工業(yè)從生產(chǎn)到銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變革，工業(yè)機(jī)器人、食品智能設(shè)備、智能供應(yīng)鏈、食品信息追溯系統(tǒng)等日益成為食品工業(yè)中的發(fā)展熱點(diǎn)。食品工業(yè)的“大數(shù)據(jù)時(shí)代”已然來臨，食品企業(yè)要如何轉(zhuǎn)型升級(jí)才能不被時(shí)代的滾滾洪流淹沒呢？[詳情]

LED植物工廠：中國(guó)有了自己的最高級(jí)農(nóng)業(yè)

上世紀(jì)90年代，每每路過現(xiàn)今北京北三環(huán)路聯(lián)想橋一帶，總會(huì)奇怪：三環(huán)以內(nèi)居然還有農(nóng)田？后來才知道，那是中國(guó)農(nóng)科院的試驗(yàn)田。 [詳情]

國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的意見》

日前，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），部署加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作，全面提升動(dòng)物疫病防控能力。[詳情]

工信部發(fā)布首個(gè)官方奶粉溯源小程序

?7月2日，工業(yè)和信息化部（以下簡(jiǎn)稱“工信部”）消費(fèi)品工業(yè)司與騰訊微信簽署合作備忘錄，正式發(fā)布由雙方合作開發(fā)的“嬰配乳粉追溯”小程序，這也是全國(guó)首個(gè)官方奶粉溯源小程序，將為消費(fèi)者提供更便捷、權(quán)威的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品追溯查詢方式。[詳情]

冷鏈物流、水果深加工設(shè)備解決新疆果業(yè)兩大行業(yè)痛點(diǎn)

新疆是中國(guó)久負(fù)盛名的“瓜果之鄉(xiāng)”，從20世紀(jì)90年代開始，新疆就開始大力推進(jìn)特色林果基地的建設(shè)。如今，水果業(yè)已成為新疆的支柱型產(chǎn)業(yè)。但隨著果業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，水果貯存運(yùn)輸損耗、生產(chǎn)過剩這兩個(gè)問題漸漸開始凸顯。那么，當(dāng)?shù)毓笤撊绾谓鉀Q這兩大行業(yè)痛點(diǎn)呢？[詳情]

糧食深加工設(shè)備助力蘭州市建設(shè)“西部糧都”

近日，甘肅省蘭州市舉辦了第25屆中國(guó)蘭州投資貿(mào)易洽談會(huì)。會(huì)上，相關(guān)政府工作人員表示，蘭州市將依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)園和糧食口岸建設(shè)“西部糧都”，加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國(guó)家的糧食合作。在發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)的過程中，少不了糧食生產(chǎn)設(shè)備的助力。[詳情]

科技引領(lǐng)藍(lán)莓“裂變”無菌發(fā)酵、超高壓技術(shù)成就大產(chǎn)業(yè)

超高壓技術(shù)是食品加工領(lǐng)域的高新技術(shù)之一，不僅可用于食品殺菌、滅酶與質(zhì)構(gòu)改善等，而且對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色澤和天然風(fēng)味也具有獨(dú)特的保護(hù)效果。目前，不少地方藍(lán)莓進(jìn)入采摘旺季，同時(shí)也為農(nóng)戶帶來高收益，帶動(dòng)群眾脫貧致富。伴隨著藍(lán)莓加工業(yè)的快速發(fā)展，藍(lán)莓酒、藍(lán)莓酵素、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓干、藍(lán)莓醬、藍(lán)莓月餅、藍(lán)莓面條......一系列深加工產(chǎn)品走進(jìn)人們視野中。通過發(fā)揮先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備支撐作用，不斷提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量，進(jìn)一步提高藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)附加價(jià)值，助力小小的藍(lán)莓做成了大產(chǎn)業(yè)。[詳情]

2019十大突破性技術(shù)發(fā)布 助力食品工業(yè)迎接新挑戰(zhàn)

著名科普雜志《科學(xué)美國(guó)人》公布了2019年十大突破性技術(shù)榜單，包括了清潔環(huán)境、革新能源、促進(jìn)健康、便捷生活與顛覆創(chuàng)新五個(gè)類別。在這些榜上有名的技術(shù)中，有哪些新技術(shù)將有助于食品工業(yè)迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)呢？ [詳情]

北京規(guī)范小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

日前，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消息稱，自2019年7月1日起開始實(shí)施《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案管理辦法（試行）》，以更有針對(duì)性地管理小型食品業(yè)態(tài)，促進(jìn)北京市食品安全整體水平提升。[詳情]

“共線生產(chǎn)”優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn) CIP清洗除味、不“串味”

】如今，食品飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化、個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)，企業(yè)也在不斷推進(jìn)品類多元化和布局全國(guó)化，并在多個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝相似，以及質(zhì)量安全符合相關(guān)要求的前提下，實(shí)行“共線生產(chǎn)”。誠(chéng)然，“共線生產(chǎn)”雖可以“盤活”多條生產(chǎn)線，為企業(yè)節(jié)約用工成本，但“串味”問題需解決。而CIP清洗系統(tǒng)在幫助企業(yè)解決產(chǎn)品“串味”問題發(fā)揮著重要作用。[詳情]

2019十大突破性技術(shù)發(fā)布 助力食品工業(yè)迎接新挑戰(zhàn)

中國(guó)食品工業(yè)是我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)體系中的首位產(chǎn)業(yè)，也是全球第一大食品產(chǎn)業(yè)。[詳情]