一批項(xiàng)目進(jìn)入投產(chǎn)或待產(chǎn) 這些食品設(shè)備不可或缺!
不少地方有一批生產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)入投產(chǎn)、試生產(chǎn)以及即將投產(chǎn),比如烘焙食品、粗糧食品、豬用飼料、牛肉深加工等等,在一定程度上推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快當(dāng)?shù)厥称饭I(yè)的發(fā)展,也為地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。當(dāng)然,各類生產(chǎn)項(xiàng)目的投產(chǎn)也少不了相關(guān)食品設(shè)備的助力,如烘焙設(shè)備、冷庫、蛋卷設(shè)備、肉類加工設(shè)備、灌裝機(jī)以及飼料加工機(jī)械等等。[詳情]
利用食品級硫酸銅或硫酸鋅替代氧化鉛,皮蛋開啟了無鉛時(shí)代;制蛋智能快速腌制設(shè)備、亞硝酸鹽測試儀、皮蛋包泥機(jī)這些食品機(jī)械設(shè)備的使用在提高皮蛋生產(chǎn)效率,提升皮蛋的食品安全屬性方面起到極大作用。[詳情]
走進(jìn)屠宰場 看智能化設(shè)備如何讓場面不血腥
屠宰這個(gè)詞自帶血腥氣味,給人的印象里常?;祀s著動(dòng)物絕望的嚎叫以及遍地臟污。然而進(jìn)入現(xiàn)代化后,在電擊設(shè)備、二氧化碳等的輔助下,禽畜悄無聲息地昏死過去;而在去皮設(shè)備、劈半開胸設(shè)備、懸掛輸送等屠宰設(shè)備的加持下,屠宰工廠也從臟污遍地變得整潔干凈。[詳情]
羅漢果產(chǎn)業(yè)快速興起 還需加快研制烘干設(shè)備入局
羅漢果干果生產(chǎn)經(jīng)歷了柴火烘烤;空氣能熱泵烘干機(jī)、微波動(dòng)態(tài)真空干燥機(jī)、真空冷凍干燥機(jī)等現(xiàn)代設(shè)備烘烤;去皮干燥等多個(gè)階段。隨著地方對該產(chǎn)業(yè)的大力扶持,羅漢果干果生產(chǎn)未來前景可期,我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)還需繼續(xù)加快設(shè)備創(chuàng)新步伐,推動(dòng)羅漢果干燥產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展[詳情]
中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)答疑解惑之玉米烘干機(jī)
筆者看到了一組圖片,孟加拉國沙爾法村,農(nóng)民晾曬玉米。但是,在玉米的晾曬與烘干階段,需要人們照看,確保每30分鐘翻曬一次,可以說,自然晾曬玉米是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的體力活。目前,市面上已研發(fā)出玉米烘干機(jī),既提高了烘干效率,省時(shí)省力,又免受天氣的“臉色”,保證玉米的烘干質(zhì)量。那么,一起來看看玉米烘干機(jī)的應(yīng)用以及與其相關(guān)的問題吧! [詳情]
關(guān)注消費(fèi)者需求 麻辣燙爐調(diào)整自身實(shí)現(xiàn)發(fā)展
無論是像筆者常去的這家麻辣燙夫妻店,還是那些處于鬧市中人來人往的連鎖店,都可以看到麻辣燙爐的身影。麻辣燙爐品類多樣,按照不同加熱方式有燃?xì)饴槔睜C爐、商用電磁煮面爐等,前者可用于街頭小巷,后者則更適合店面節(jié)約能源;按照可供煮面的數(shù)量來分,有雙頭、三頭、四頭、六頭等的區(qū)分,適用于不同人流量的店面進(jìn)行選擇[詳情]
純水機(jī)設(shè)備朝著高端方向邁進(jìn) 企業(yè)急需尋找突破口
在制藥行業(yè)中,對于制藥設(shè)備、生產(chǎn)工藝、人員操作,都有一定的要求。因?yàn)槿我灰粋€(gè)細(xì)小的差錯(cuò)都會(huì)影響產(chǎn)品的穩(wěn)定與安全性。例如,制藥企業(yè)在生產(chǎn)中所需要的純水,必須依靠專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室純水機(jī)來制取,去除自然水中含有的雜質(zhì)。[詳情]
天氣逐漸變冷,街邊的糖炒栗子逐漸開始增多,不時(shí)能夠看到有三五行人停駐,捧上一包栗子,讓香氣飄得愈發(fā)遠(yuǎn)。要是嫌這不夠解饞,超市里、電商平臺(tái)上售賣的精制栗蓉、板栗汁、板栗粥、栗仁蛋糕、栗蓉點(diǎn)心、板栗膨化食品等足以讓你一飽口福。在板栗深加工品類日漸豐富的同時(shí),推動(dòng)板栗深加工的設(shè)備也慢慢增多。今天我們就來詳細(xì)說說板栗深加工生產(chǎn)過程中需要的去殼設(shè)備。[詳情]
近幾年,以自熱火鍋、自熱米飯、自熱米線、自熱煲仔飯等為代表的方便自加熱食品迅速成為一種備受歡迎的網(wǎng)紅食品,方便、便捷是自熱食品的關(guān)鍵詞之一,但同時(shí)也面臨各種問題,如存在營養(yǎng)均衡性差、安全性能不高等。[詳情]
學(xué)校食堂問題頻發(fā) 還需強(qiáng)化監(jiān)管加快廚房設(shè)備換人
最近有關(guān)學(xué)校食堂的衛(wèi)生問題被頻頻曝光,安徽蕪湖先后有三家幼兒園被曝食品原材料存在霉變過期仍然被制作供給學(xué)生食用,河北的燕京理工學(xué)院也有學(xué)生拍到后廚里有工作人員用腳洗盤子的視頻……學(xué)校作為傳道授業(yè)解惑之地,食品安全問題為何頻發(fā)[詳情]
人造肉入選2018十大新興科技 配備哪些設(shè)備可入局
在《科學(xué)美國人》評選出的2018十大新興技術(shù)中,人造肉技術(shù)同人工智能、基因驅(qū)動(dòng)技術(shù)、量子計(jì)算機(jī)算法等一同入選。據(jù)悉,該次評選標(biāo)準(zhǔn)包括會(huì)對社會(huì)和經(jīng)濟(jì)帶來巨大效益,技術(shù)尚處于早期開發(fā)階段,但吸引了大量群體進(jìn)行研究等。[詳情]
中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)答疑解惑之發(fā)酵罐
常常見到各種發(fā)酵食品,如酸奶、奶酪、豆干、豆豉、醋、醬油、米酒、酒水等等,其通過微生物利用自身的酶分解有機(jī)物形成發(fā),適量吃一些發(fā)酵食物,能夠促進(jìn)身體的吸收和腸胃的吸收。不過,發(fā)酵類食品對溫度、時(shí)間以及衛(wèi)生條件等要求很高,專業(yè)的發(fā)酵設(shè)備能夠解決傳統(tǒng)發(fā)酵帶來的外部細(xì)菌、雜菌帶來的污染問題。那么,一起來看看發(fā)酵設(shè)備的應(yīng)用以及與其相關(guān)的問題有哪些吧![詳情]
早些時(shí)候化妝品造假產(chǎn)業(yè)鏈被曝光,有記者計(jì)算得出化妝品產(chǎn)業(yè)造假利潤甚至高過毒品,無怪乎某些黑心商販要冒著被抓風(fēng)險(xiǎn),投入巨額資金進(jìn)行化妝品仿冒。在高利潤的驅(qū)使下,食品界的假李逵還真不少。而對這類假李逵的打壓,還需要社會(huì)各界共同努力。[詳情]
中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)答疑解惑之工程爐灶
煲仔飯、湯面、包子、煎包、麻辣燙、烤餅、烤腸、燒烤等都是大家喜聞樂見的美食,時(shí)常我們能夠看到制作這些食品的設(shè)備,比如蒸包爐、煮面爐、煎包爐、烤餅爐,它們大都屬于廚房設(shè)備中的工程爐灶。那么,一起來看看工程爐灶的應(yīng)用以及與其相關(guān)的問題都有哪些吧![詳情]
飲用酒、熟食及熟食制品、乳制品等想必是人們常消費(fèi)的產(chǎn)品,其質(zhì)量安全關(guān)系著消費(fèi)者的切身利益。無論是生產(chǎn)加工中,還是市場流通中,保障食品、酒水飲食安全都少不了檢測,相關(guān)食品檢測儀器發(fā)揮著重要的作用。那么,一起看看食品、酒水有哪些檢測項(xiàng)目以及需要應(yīng)用哪些檢測儀器吧![詳情]